Premio Nacional de Escritura Gastroturística de Colombia
Reconocemos las múltiples formas de narrar la relación entre la gastronomía, el territorio y el turismo en Colombia.
Presentación
El Premio Nacional de Escritura Gastroturística, es una iniciativa de Luis Ernesto Martínez Velandia, que promueve la escritura como medio para visibilizar la riqueza gastronómica, cultural y territorial del país. La convocatoria acoge la diversidad de enfoques y formas de escritura propias del campo gastroturístico, integrando propuestas investigativas, narrativas y formatos híbridos.
Objetivo
El Premio Nacional de Escritura Gastroturística de Colombia tiene como objetivo reconocer, promover y visibilizar obras que exploren la relación entre la gastronomía, el territorio y el turismo, acogiendo la diversidad de enfoques, lenguajes y formas de escritura que caracterizan este campo.
Comité del Premio
El Premio Nacional de Escritura Gastroturística de Colombia cuenta con un comité conformado por profesionales vinculados a los campos de la gastronomía, el turismo, la cultura y la escritura, quienes orientan el desarrollo de la convocatoria y velan por la calidad y transparencia del proceso.
Inscribe tu obra y haz parte de una convocatoria que acoge múltiples formas de narrar la relación entre gastronomía, territorio y cultura.
